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Sauenbestand: |
ca. 190 Stück |
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Produktion: |
ca. 6.000 Ferkel im Jahr |
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Verkauf: |
ca. 1.150 Läufer an Großabnehmer und Privat-
kunden ca. 3.300 Stück Mastschweine an Schlachthöfe und
Betrieben mit Direktvermarktung in der Region, sowie
Privatkunden Spanferkelverkauf an Gaststätten und
Privatkunden in der Region |
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Fütterung: |
überwiegender Einsatz von im Betrieb produziertem Futtergetreides (Wintergerste, Winterweizen) und Grünpelletts |